Mon coup de cœur est le Trois Tours. Un vin blanc qui se prête très bien pour un bon moment de partage à l'apéro et dont la 1ère étiquette a été créé en 1969 qui est également mon année de naissance.
vendredi, 04 octobre 2019 17:00
Un mois, un portrait : Carlo
Je suis caviste dans l’entreprise depuis 30 ans.
Je m'occupe plus particulièrement de la vinification des vins blancs qui consiste au travail de toutes les étapes depuis le raisin jusqu'à la bouteille.
