C’est un travail varié car je gère les commandes téléphoniques et les livraisons des divers restaurateurs, grossistes, revendeurs ainsi que de mes collègues commerciaux. Au magasin je conseille, fais déguster et vends nos différents vins.
Mon coup de cœur va à notre Pinot Gris, il est légèrement fruité et apporte une touche d’originalité lors de l’apéritif !
J’aime aussi le servir avec un poisson de mer ou des sushis. Il accompagne à merveille les asperges blanches qui vont bientôt arriver dans nos assiettes.
